【大船】大船の隠れ家的名店・完全予約制の山田亭でいただく懐石料理
大船駅から少し離れた場所にある山田亭は、
落ち着いた雰囲気の中で上品な和食をいただける、
“ちょっといい日に行きたい”懐石料理のお店。
住宅街の一軒家で、席に着いた瞬間から心が落ち着く感じ。
料理はどれも美しく、素材そのものを優しく引き立てる味わいで、
一品ずつ運ばれてくるたびに気持ちがふわっと上がる。
本日のメニュー
■ 前菜
・秋の味覚盛り合わせ
（栗・舞茸天ぷら・銀杏など季節の組み合わせ）
■ 八寸
・南瓜のポタージュとクルトン
・胡麻豆腐(とびっ子・辛子酢みそ)
■ 蒸し物
・浅蜊（あさり）入り椎茸の茶碗蒸し(柿の蒲鉾)
■ 焼き物
・梶木鮪の粕漬赤飯焼き
・柿のソテー
・イカスミ厚焼玉子
■ 煮物
・鎌倉野菜の煮染めと花麩
■ 食事
・讃岐の手延べ素麺
・薬味ろいろ
■ 甘味
・チーズケーキと果物
■ 珈琲
食事が終わると、部屋を移動してゆったりとデザートと珈琲がいただけます。
（注）こちらは座敷になりますが、テラスには椅子があります。
手作りギター(本体の４分の１)の販売もあります♪
完全予約制ですので、こちらを参考に ↓ ↓ ↓
華やかさよりも“丁寧さ”“しみる味”が光るタイプの懐石で、
特別な日にも、落ち着いた和食時間を楽しみたい時にもぴったりのお店でした(^_-)-☆
お店の情報
山田亭
営業時間
完全予約制(0467-45-0534)
住所
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船４丁目９−６
地図
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