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【大船】花水木(はなみずき)では、こだわりの詰まったお料理と手打ち蕎麦が楽しめます♪

知り合いに紹介していただいたお店で、ランチは火・水・木曜日のみ、
ディナーは完全予約制で、木・金・土曜日のみとの事で、興味を持ち早速予約してみました！

お店は大船駅から５分ですが、飲み屋街から外れた閑静な住宅街の中にポツンと現れます。
目印は向かいの「貸ホール」です。外観も、お店というより、普通の一軒家って感じ？

店内は４人席が２つと、カウンターが４脚と、こじんまりしてて落ち着いてお食事がいただけます♪

先ずは飲み物メニューから、湘南ビールの「ピルスナー」と「アルト」を注文。

湘南ビールの「ピルスナー」

湘南ビール「アルト」。お通しは、ゴボウとニンジンの和え物。

料理は、４４００円のおまかせコースにしました。

前菜のかぶと柿のサラダで、柿ってサラダになるんだ～と、ビックリ！(◎_◎)
生ハムがアクセントとなり、甘じょっぱい感じがクセになる美味しさです♪

二種目の前菜はいわしの梅肉しそ風味。
上手く伝えられませんが、多分、皆が想像しているより数倍美味しいです。笑

料理に合いそうでしたので、日本酒をいただくことにしましたが、
色々試してみたかったので、利き酒セットにしました。

３種類選べるとの事で、辛口が好みなので、三千盛、天青、天寶一に。
どれも飲みやすいですが、個人的には三千盛が一番好きでした。
これで９００円は超お得だと思いませんか？(^^♪

もう一人は、焼酎の無一物(麦)の水割りにレモンを入れていただきました。

本日の刺身は、カンパチの昆布締め。
昆布締めって、甘味が増してお刺身が格段に美味しくなりますよね～

揚げ物は、白えびとぎんなんとパプリカのかき揚げと、きすの天ぷら。
パプリカのかき揚げは初めて食べましたが、会うんですね！

メインは肉料理と魚料理から選べるので、両方にしてシェアしました。
塩麴からあげの甘酢おろし添えは、揚げ物でも大根おろしがサッパリとさせてくれます。

サーモンのムニエル柿ソース添えは、ソースが美味しい♪

最後のお蕎麦に合わせて、蕎麦焼酎の那由多の刻のそば湯割りを注文。
これからはお湯割りがいい季節になりましたね。

〆の手打ち蕎麦は北海道の新蕎麦とのことで、
しっかりとした麺ですが、喉越しがよいとって美味しいお蕎麦でした(*^-^*)

一口アイスクリームは、雪見だいふくのバニラとマンゴー。

ランチは予約がいらないとの事ですので、是非行ってみてください(^^)/

癒し系の美人姉妹が優しくお出迎えしてくれますよ(^_-)-☆

★予約の方法や料理内容等、詳しい情報は公式サイトを見てね★
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お店の情報

～かまくら～花水木(ハナミズキ)

営業時間

ランチ：火曜日、水曜日、木曜日：11:30-14:30(L.O.14:00)

ディナー：木曜日、金曜日、土曜日：17:00-22:00

（料理 L.O.21:00 飲み物 L.O.21:30）【完全予約制(夜のみ)】

定休日

日曜日、月曜日、祝日

住所

神奈川県鎌倉市大船2-4-6

地図