【大船】将軍 焼鳥 地鶏のやきとりと美味しい酒のお店・日本酒の利き酒セットも有

食に研究熱心な大将が作る料理と選ぶ酒が今後も楽しみなお店です。

【大船】焼鳥 地鶏のやきとりと美味しい地酒のお店

このお店は最近ちょっとご無沙汰ですが、以前、知人の後輩がやっているとの事で連れて行かれたのをきっかけに通うようになりました。駅から徒歩1分以内と言う好立地のバス通り沿いですが、小さなアーケード内に在り、入り口が小さい為ちょっと分かりづらかったりします。

元々お父さんが焼き鳥屋をやっていたらしいのですが、こちらの大将がその2代目で、大船飲み屋街の中心にある大船名店センター内のパブGEN・U(妹さんのお店)との兄妹店で文字通り、こちらがお兄さんのお店です。

入り口付近に通りに面した焼台が有り、いっぺんに焼き鳥の注文が入った時など、モウモウとした煙をアーケード内に立ち込めさせています。

日本酒や乙類の焼酎も結構揃えていて、長い2段カウンターの上には所狭しと日本酒と焼酎の一升瓶が並んでおり、日本酒の利き酒セットも有るようです。

自分は良く芋焼酎の「はかり」等を注文するのですが、この焼酎、銘柄や醸造元は教えて貰えませんが甕壺の量り売りとの事で、グラス500円(税込)の割に本格的な芋の美味さが有って量もたっぷりです。

焼き鳥は、通風予備軍で尿酸値の高い自分には禁断の内蔵関係なので、「ねぎ間、ひな鳥、皮、軟骨、つなぎ」等を頼むのですが、つなぎや軟骨には大将の拘りが有るようで軟骨も一般的なものより肉が多めです、また、どれを頼んでもそれなりのボリュームと焼き加減で肉質も悪くなく美味しいです。

また、お通しにも、大将のこだわりが有るようで、それ程手が込んでいるとは言えない物の、毎回、ちょっと変わった工夫の一品が出されます。

【大船】焼鳥 地鶏のやきとりと美味しい地酒のお店

と言う事で、こちらのお店は、食に研究熱心な大将が作る料理と選ぶ酒が今後も楽しみなお店です。

訪問

2015/04

お店の情報

目安の価格帯(お一人様)

1,000~1,999〇

場所

神奈川県鎌倉市大船1-8-4

情報提供

Massuu 氏

The following two tabs change content below.

まっすー

大船在住massuu(まっすぅー)氏の食べ歩き記事です。 訪問時期が数年前のものがあります。 現在は閉店しているお店もあり、すべてが最新情報ではありませんが、よき想い出としてご覧いただければと思います。

関連記事

  1. 大船・居酒屋・小料理屋・健美・おばQ

    【大船】気になるメニュー「おばQ」の正体!小料理 健美 (けんび)

  2. 大船・居酒屋・味処たはら

    【大船】味処たはら 行きそびれていた5軒の内の1つ

  3. 【湘南深沢】深沢村食堂 居酒屋 お刺身 焼鳥 地元愛のあふれるステキなお店

    【湘南深沢】深沢村食堂 居酒屋 お刺身 焼鳥 地元愛のあふれるステキなお店

  4. 鎌倉市大船・谷戸池の様子

    【大船】動画あり・2019年大晦日・20度近いポカポカ陽気の谷戸池

  5. 大船 清屋酒店 (セイヤサケテン)・居酒屋・魚介料理・海鮮料理

    【大船】清屋酒店 (セイヤサケテン) 居酒屋 魚介料理 海鮮料理

  6. 大船・居酒屋・レトロ酒場・ハナハナ商店・やきとり遊人

    【大船】レトロ酒場 ハナハナ商店

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


  1. 大船・炭焼き・昭和の雰囲気・ぶん太

    【大船】新規オープン「ぶん太」昭和の雰囲気が心地よくまた行きた…

  2. スイングスタジアム湘南

    おじさんが「スイングスタジアム湘南」でサッカー・ピッチング・バ…

  3. 大船観音寺・人形供養・除夜の鐘

    大船観音寺【人形供養】雛人形、ぬいぐるみなどの合同供養祭のおし…

  4. 【大船】新規焼鳥屋オープン吉鳥(きっちょう)やきとり大吉の系列店「7/13~7/20 全ドリンク半額オープン記念セール」

    【大船】焼とり吉鳥(きっちょう)新規オープン行ってきました!

  5. 金沢区・横須賀市の訪問マッサージ きたがわ鍼灸指圧院

    金沢区・横須賀市の訪問マッサージ きたがわ鍼灸指圧院 姿勢矯正・…

  1. 夜の江ノ島・江ノ島で野生のタヌキと遭遇

    【江ノ島】夜からでも楽しめる江ノ島(動画)野生のタヌキに遭遇

  1. 【訪問リハビリマッサージ】おと治療院 大磯町 二宮町 中井町 平塚市 寒川町 伊勢原市 秦野市 大井町 松田町 開成町

    訪問鍼灸リハビリマッサージ【おと治療院】頭皮鍼(頭に打つ鍼)で…

  2. 横浜市から湘南エリアまで・訪問リハビリマッサージ「風の谷の治療…

2023年2月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

アーカイブ