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【大船】～かまくら～花水木では、旬の小料理とお蕎麦、お酒をゆったりと楽しめます♪
遠くから母が遊びに来てくれたので、是非紹介したく、早速２度目の来店です(^^)/
お店は閑静な住宅街にあり、外観が普通の一軒家なので、知らないと通り過ぎてしまいそうなので要注意です。笑
ディナーのおまかせコース料理をいただきました。今回のメニューはこんな感じ。
ファーストドリンクはキリン一番搾り。お通しは高野豆腐の肉詰め？かな？高野豆腐がだしをたっぷり吸っててジュワうま♪
前菜三種
紅芯大根とじゃこのサラダは酸味があってサッパリ。
里芋とやりいかの煮物。やりいかがとってもやわらかく驚く美味さ！
松茸の茶碗蒸しは、一口食べればずーっとあと引く香りが最高！
母は日本酒はあまり飲まないのでハイボールを。
ワインを仕入れてくれたとの事で、私たちは飲みきりのハーフボトルワインをいただきました。
まずは白。酸味が少なく飲みやすいです。
本日の刺身はオリーブブリ。初めて食べましたが、香りと後味がよく、とても柔らかでした♪
揚げ物はカキフライ。
手作りのタルタルソースも美味しい～
メインの肉料理は、合鴨和風ロース煮。なんて言ったら良いか分からないけど、今まで食べた鴨の中で一番美味しかったです！
メインの魚料理は、仕入れの関係で鯖の味噌煮でした。
お次は赤。ビーニャ・バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン フルボディ
私は氷を入れるタイプです(*^-^*)
楽しみの〆のお蕎麦！コシがあって香りが良くやっぱり美味しい(≧▽≦)
デザートの一口アイスクリームはバニラ・マンゴー・ストロベリー
今回も大満足のお料理の数々でした(^_-)-☆
★予約の方法や料理内容等、詳しい情報は公式サイトを見てね★
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お店の情報
～かまくら～花水木(ハナミズキ)
営業時間
ランチ：火曜日、水曜日、木曜日：11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー：木曜日、金曜日、土曜日：17:00-22:00
（料理 L.O.21:00 飲み物 L.O.21:30）【完全予約制(夜のみ)】
定休日
日曜日、月曜日、祝日
住所
神奈川県鎌倉市大船2-4-6
地図
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