【大船】新潟出身のお客様が来られたので「そば酒房・くげ庵」で越後コース

大船駅1分牛タンとヘぎそばの越後コース

大船・駅前1分・くげ庵・コース料理・牛タン・へぎそば

越後コース

全8品+2時間飲み放題で4,000円

いろいろいただけてたっぷり飲めたのでお得感はありました!

開店(18:00)してすぐの早い時間に行ったので、まだ店内は私たちだけ。

大船・駅前1分・くげ庵・コース料理・牛タン・へぎそば

まずはビールで乾杯です!

大船・駅前1分・くげ庵・コース料理・牛タン・へぎそば

大船・駅前1分・くげ庵・コース料理・牛タン・へぎそば

壁には魅力的なオススメ料理がありますが、今回はコースなので・・・。

コース内容(全8品)

大船・駅前1分・くげ庵・コース料理・牛タン・へぎそば

おばんざい5種盛り合わせは作り立て

新潟からのお客様は新潟の郷土料理「のっぺ(い)汁」に喜ばれていました!

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・料理・牛タン・へぎそば

馬刺し盛り合わせ

3種の部位を食べ比べられます

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・料理・牛タン・へぎそば

腰越釜揚げしらすのサラダ

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・栃尾あげ・料理・牛タン・へぎそば

栃尾の油揚げ

たっぷりの鰹節とねぎがはさんであって外はカリカリなかはふわふわで美味しかったです。

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・栃尾あげ・料理・牛タン・へぎそば

厚切り牛たん炭火焼き

牛タンはもちろん美味しいのですが、牛タンにはおなじみの横に添えてある唐辛子味噌がたまらんです!

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・栃尾あげ・料理・牛タン・へぎそば

大海老と野菜天盛合せ

サクサク衣の大きな海老天と野菜天は抹茶塩でいただきました!

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・栃尾あげ・料理・牛タン・へぎそば

越後名物へぎそば

へぎそばはシメのタイミングにぴったり

へぎそばとは、新潟県魚沼地方発祥の、つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦。「へぎそば」は、十日町市のへぎそば組合によって「十日町へぎそば」として、小千谷市の業界団体によって「小千谷へぎそば」として商標登録されている。

引用:へぎそばウィキペディア

大船・駅前1分・くげ庵・コース馬刺し・栃尾あげ・料理・牛タン・へぎそば

季節のデザートは「ちまき 笹もち」

上品な甘さでちょうどいいデザートでした。

コース内容(全8品)
・おばんざい5種盛合せ
・馬刺し盛り合わせ
・腰越釜揚げしらすのサラダ
・厚切り牛たん炭火焼き
・栃尾の油揚げ
・大海老と野菜天盛合せ
・越後名物へぎそば
・季節のデザート

お店の情報

郷土料理・牛タン・へぎそば・馬刺し・そば酒房「くげ庵」

神奈川県鎌倉市大船1-5-5

関連記事

  1. 日比谷花壇大船フラワーセンター

    【大船】フラワーセンター・フォトコンテスト作品募集中!

  2. 大船・焼き鳥・やきとん・なお吉

    【大船】焼鳥 やきとん なお吉 大船店

  3. 谷戸池。秋の花・酔芙蓉(スイフヨウ)

    【大船】2020年10月谷戸池会議開催・秋の花・ゴミ捨て問題

  4. 【大船】ずっと行きたかった昔ながらの中華料理屋さん「美喜」

    【大船】ずっと行きたかった昔ながらの中華料理屋さん「美喜」

  5. 【大船】大船1丁目やきとん・焼きとん 居酒屋 沖縄料理

    【大船】大船1丁目やきとん・焼きとん 居酒屋 沖縄料理

  6. 大船・月村・割烹・小料理・居酒屋・郷土料理

    【大船】月村 飲み仲間達3人と“大船食レポ・ツアー”居酒屋・ 割烹・小料理・郷土料理

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


  1. 【大船】串焼肉 Mushiro レバー刺・シャトーブリアン・黒毛和牛ユッケ

    【大船】串焼肉 MUSHIRO レバー刺・シャトーブリアン・黒毛和牛ユッ…

  2. 【心配事】2020年12月25日谷戸池アヒルが・・・

  3. 谷戸池。秋の花・酔芙蓉(スイフヨウ)

    【大船】2020年10月谷戸池会議開催・秋の花・ゴミ捨て問題

  4. 【大船】海鮮居酒家 七福水産

    【大船】海鮮居酒家 七福水産 大船駅東口 徒歩1分以内 おすすめは海…

  5. 玉繩・谷戸池・ソテツ変な突起物

    【変な突起物】外構のソテツから何だか如何わしいものが生えてきた!

  1. 全日本ピアノeコンクール開催

    参加費がリーズナブル!オススメピアノコンクールオンラインピアノ…

  1. 登録されている記事はございません。
2021年1月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

アーカイブ